新着情報
News
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- 今月のお菓子
- 2020.04.03
- 卯月 「花めぐり」
- 桜と水菜を加えた春色の餅菓子です。 程よい歯ごたえの餅生地に、粒あんの旨味が好相性。 古都鎌倉の春を感じながら、ひとつふ…
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- その他
- 2020.03.21
- 桜の開花🌸
- 桜がちらほらと咲き始め、春の瑞々しい空気を胸いっぱい吸いたくなるこの頃。 春分の日は、茶の子もちをたくさんお作りしました…
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- 今月のお菓子
- 2020.03.10
- 弥生 「桜まんじゅう」
- 桜の開花が心待ちにされるなか、一足お先に春の香りです。 つくね芋で丁寧に捏ね上げた薯蕷まんじゅうに、桜の塩漬けをひとつ、…
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- お知らせ
- 2020.02.26
- 3月2日(月)は営業いたします🎎
- 3月2日(月)は宵節句🎎ということで、営業いたします! 桜もちや草餅、桜まんじゅうなどご用意しております。 手作りの菱餅…
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- 季節のお菓子
- 2020.02.20
- ひな祭り
- ひな祭りを彩る上生菓子をお作りしております。 3月3日(火)は上巳の節句、ひな祭りです。 当店では、彩りやわらかな上生菓…
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- 季節のお菓子
- 2020.02.08
- ♥バレンタイン♥
- ぽっくり サツマイモ入り桃山製 中に栗が一つ入っています。 おひとつ¥200 ハート松露 木苺味の餡を、す…
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- 今月のお菓子
- 2020.02.08
- 如月 「椿もち」
- 源氏物語にもその名が記されている椿もち。 日本最古の餅菓子ともいわれております。 道明寺製、こしあん・粒あんの2種類が入…
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- その他
- 2020.02.06
- 2月の色紙
- 今月も村越由子先生の色紙が届きました。 今月の意匠は「ヤツデ」。別名「天狗の団扇」ともいわれ、 魔を払う力があると考えら…
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- 季節のお菓子
- 2020.01.22
- 立春大吉
- 2月3日(月)は節分。 鬼は外、福は内、といいながら、邪を払い福を呼び込みましょう。 そんな節分の日にぴったりの、「立春…
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- お知らせ
- 2020.01.11
- 本年も宜しくお願い致します
- 本年も、良い菓子作りを目標に、日々精進していく所存です。 今年も宜しくお願い致します。 年末年始の慌ただしさがやっとひと…