茶の子のこだわり
一つでも多く、
茶の子の味や彩を楽しんでいただきたい
との思いから、
茶の子のお菓子は少し小ぶりのサイズ。
米や豆など素材にもこだわり、
また保存料などもできる限り使用せずに
お作りしています。
今月のお菓子
- 長月 「麦こがしもち」
- 秋の涼やかな風が吹き始め、菓子も温かみのあるものが恋しくなります。 麦こがしもちは、くるみを加えたもっちり歯ごたえのある餅生地に粒あんを包み、 周りに麦こがし粉をはたいて仕上げまし…
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- 今月のお菓子
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- 蒸し暑い夏は、つるんと食感のよい菓子が良いですね。 「お茶玉」は、抹茶とほうじ茶の2種類の味が楽しめるゼリーの涼菓です。…
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- 今月のお菓子
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営業日のごあんない
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