葛仕立ての水羊羹と無花果コンポートのワインゼリーの二層の棹菓子。 無花果のやさしい風味と、ぷるんとやわらかな食感をお楽しみください。 ※葛を使用しているため、冷やしすぎると固くなり風味が落ちます。 お召し上がりの少し前に冷蔵庫で数分冷やしていただくか、冷たくした菓子皿に乗せてお召し上がりください。 常温で保存できます。